豆皮鸡蛋卷
分享豆皮鸡蛋卷的豆皮做法 分类标签
- 家常菜谱分类
- 香味 菜品口味
- 煎主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 普通制作难度
- 豆皮两张
- 鸡蛋三个
- 蒜苗两根
- 盐少许
- 番茄酱适量
首先将豆腐皮展开,然后从中间一分为二,鸡蛋卷根据自己锅的豆皮大小切哦
碗里打三个鸡蛋,放适量的鸡蛋卷盐,切好的豆皮蒜苗末,不要蒜苗的鸡蛋卷根白部分。拌匀,豆皮备用

锅里去刷油,油热,豆皮将豆皮铺在上面。鸡蛋卷
倒入鸡蛋液,豆皮摊匀,鸡蛋卷


鸡蛋凝固后。从一头卷起来。
卷好后,两面煎之微焦黄(我个人比较喜欢)第4步
切成段,放上番茄酱,就可以开吃啦

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