香肠蛋卷

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  • 香味 菜品口味
  • 煎主要工艺
  • 10-30分钟所需时间
  • 简单制作难度
食材明细
  • 鸡蛋3个
  • 香肠30克
  • 生菜叶4片
  • 面粉2匙
  • 黄油10克
  • 丘比沙拉酱适量
  • 盐适量
  • 白胡椒粉适量
  • 油适量
香肠蛋卷的做法详细步骤第1步
主要材料。
香肠片是香肠蛋卷可以直接吃的,我喜欢煎一下,香肠蛋卷一来放心;二来更香一些;第2步
煎好后放一边晾一下;
生菜叶洗净待用;第3步
碗中加面粉和黄油拌匀,香肠蛋卷打入一个鸡蛋搅拌均匀后再打入一个鸡蛋;
三个鸡蛋都打散拌匀,香肠蛋卷再加少许盐和胡椒粉打久一点;第4步
小煎锅加少许油烧热,香肠蛋卷倒入1/4蛋液,香肠蛋卷先煎至蛋液凝固;
反面再煎一会儿;第5步
煎成4片蛋皮;
蛋皮上摆上一片生菜叶和几片香肠,香肠蛋卷再挤上适量沙拉酱;第6步
从一边卷起即可。香肠蛋卷
香肠蛋卷的香肠蛋卷营养分析

  • 面粉 面粉富含蛋白质、碳水化合物、香肠蛋卷维生素和钙、香肠蛋卷铁、香肠蛋卷磷、香肠蛋卷钾、香肠蛋卷镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 ...
    一般人皆可食用,偏食者尤其适合食用。...详细介绍
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